三密は人との距離を表す言葉。
では三蜜と言えば、何でしょうか。
蜂蜜、糖蜜、、、もうひとつがなかなか浮かばないので、とりあえず餡蜜で。
蜂蜜は、説明するまでもなく、蜂が植物から集めてきた蜜で、糖蜜は、人工的、加工を施して作られる蜜の総称です。
餡蜜については省きます。。。。
今日は素敵なカフェを見つけました。
「CIBI 」チビ
メルボルンに本店があり、日本には千駄木と千駄ヶ谷。
生活を楽しくするコンセプトストアだそうで、
ちょこっと雑貨を置きながら、焼き立てパン、コーヒーを立ち飲みで、、、
という今っぽいお店です。
千駄木と千駄ヶ谷、、、このロケーション選びからしても
きっとユーモアと洒落たセンスを持つオーナーなんだろうなあと思ってしまいます。
エスプレッソ、とても丁寧に入れてくれました。
ホワイトコーヒーは、カップの縁になみなみと。
オーストラリアでは牛乳入りをホワイトコーヒーというんですね。
焼き菓子、おいしかったです。
帰ってきて、お店のサイトを拝見したら、
３Hというメッセージが目に飛び込んできました。
HEAD.HANDS.HEART 考える. 創る. 伝える.
また、行ってみようと思います。