東京は梅雨入りしました。明ければ、夏、本番。
今年はいったい、どんな夏になるのでしょう。
パティスは、今年も、毎年恒例のカレー講座を連発します。
今日からスタート、８月まで！
カレー（１）は、スパイスのアレコレとインドカレー
10種類以上のスパイスをブレンドして、マイカレー粉を作ります。
各スパイス、それぞれ色が本当に綺麗。美しさにうっとり。
基本の配合はありますが、辛いのが好き、甘い香りが好き、、、
好みがありますので、基本を目安に、ご自由に。
メインはインドカレー作り。
一人ずつ、ひと鍋で、自分の辛さで、塩加減で。
火山級の辛いの、人目を気にせずにお作りください。
カレー講座（１）を終えたら、カレー講座（２）、（３）へ。
365日分、毎日、カレーでも大丈夫な博士のとっておきをご紹介します。
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＜カレー（１）スパイス調合&妄想インドカレー＞
日程：
6/ 12(金) 19:00~21:00（満席）
6/ 13(土) 11:00~13:00（満席）
7/ 4(土）18:45~20:45
7 5(日）11:00~13:00（満席）
7/17(金）19:00~21:00
7/23(木）11:00~13:00
8/ 9(日）11:00~13:00
会費：
4500円（会員：4100円）
お申し込み：patis_harajuku@ybb.ne.jp
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