夏限定:カレー講座、始まりました!

東京は梅雨入りしました。明ければ、夏、本番。

今年はいったい、どんな夏になるのでしょう。

パティスは、今年も、毎年恒例のカレー講座を連発します。

今日からスタート、8月まで!


カレー(1)は、スパイスのアレコレとインドカレー

10種類以上のスパイスをブレンドして、マイカレー粉を作ります。

各スパイス、それぞれ色が本当に綺麗。美しさにうっとり。

基本の配合はありますが、辛いのが好き、甘い香りが好き、、、

好みがありますので、基本を目安に、ご自由に。


メインはインドカレー作り。

一人ずつ、ひと鍋で、自分の辛さで、塩加減で。

火山級の辛いの、人目を気にせずにお作りください。


カレー講座(1)を終えたら、カレー講座(2)、(3)へ。

365日分、毎日、カレーでも大丈夫な博士のとっておきをご紹介します。

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<カレー(1)スパイス調合&妄想インドカレー>

日程:

6/ 12(金) 19:00~21:00(満席)

6/ 13(土) 11:00~13:00(満席)

7/ 4(土)18:45~20:45

7 5(日)11:00~13:00(満席)

7/17(金)19:00~21:00

7/23(木)11:00~13:00

8/ 9(日)11:00~13:00


会費:

4500円(会員:4100円)


お申し込み:patis_harajuku@ybb.ne.jp