ゴールデンウィークが始まりました。 原宿は、ニュースの画像より、はるかに静かです。
ついにコンビニも休業、夜は怖いくらい。 危ない目にあってはいけないと、休業中のお店の商品は撤去されています。 商品のないお店が並んでいる様子は、昼でもかなり怖いです。
対して、渋谷宮下公園の開発は休みなく続き、
大型ショッピング施設がほぼ出来上がってきました。
多くの店舗が立ち並ぶ様子が見てとれます。
あ、あそこはヴィトン、こっちは、バリーかなあ、、、 外壁の模様やウィンドウの大きさから、予想を立てて楽しんでいますが、 結局のところ、表参道とさして変わりない顔ぶれで落ち着くのでしょう。
もし自分だったら、どんなショップに並んで欲しいか。 考えてみるものの、何も浮かんでこない。
すっかり物欲が無くなっているのも寂しいものです。 物欲と一緒に食欲も低下となったら、危険信号ですが、まだまだ大丈夫。
さて、その宮下公園の大開発、フードコートがあるのも見てとれます。 今度は、自分がフードコートのオーナーだったらと考えてみたとたん、
あれもこれもが止まりません。
その中で一つだけ絶対に欲しいと思ったのは、
ほかほかご飯の炊き加減を選べる定食屋さん。
ラーメンは、細麺や太麺、固めや柔らかめが選べます。
ならば、ご飯こそ、好みの炊き方を主張したいはず。
「お米がしっかり立っている感じがよい」とか、
「おかゆ寄りでなければご飯じゃない」という人など、
ご飯に対するイメージは人それぞれ。
大きな不満ではないけれど、できるのなら、
好みのタイプのご飯を食べたいと思っているのに、
お米の国の私たちは、自己主張が苦手なままです。
どんなご飯にしても、炊き立ては、フワッとよそって、美味しく食べたい。
ご飯を盛るのではなく、よそう。
ご飯を装う。
よそおう、ということですから、丁寧にありがたく、いただきたいと思います。
自粛が続き、太り気味になってきた今日この頃、
今夜は、ご飯を、よそう、、、（やめとこう）かな。
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